妈妈在我生日时炒菜

硕小五5班李志航

昨天是我的生日，妈妈为了祝贺我的生日，亲自下厨房炒了几道菜。

第一道菜是“凉伴黄瓜”。只见妈妈把两根黄瓜用刀切成大约8毫米厚的圆片，然后把黄瓜片放在一个盘子里，加上香油、醋等佐料，最后把它们伴匀，一盘“凉伴黄瓜”就做好了。

第二道菜是“炒白菜“。妈妈把白菜切成一块一块的，放在锅里炒，过了一会儿，妈妈倒了一些水，又加了一些油和盐，再等了一会儿，妈妈又加了一些水，三分钟后，白菜炒好了。

接下来，妈妈又做了一盘“红烧肉”与蛋炒饭”，只见她很熟练地做好了两样菜。

品尝的时候到了，一家人一边祝我生日快乐，一边品尝着妈妈做的美味菜肴，别提多开心了。

妈妈亲自做菜，美味在我心中流淌，这个生日有意义，让我难忘！

点评：你能按老师的要求写作，通过观察写清楚过程，写作水平有了提高。

妈妈在我生日时炒菜

南小五1班石勤裕

今天我过生日啦！我很开心！

妈妈给我买了蛋糕，亲自下厨房炒了几道菜，妈妈在炒菜，我在一边仔细看。

妈妈先炒了“土豆丝”。只见她先是将切好的土豆丝放在一个盘子里，然后放了一些盐，最后把它放在锅里炒，不一会儿，就炒好一了盘散发出浓香味的美菜。

接着妈妈煮了鸡汤，只见她在煮好的鸡汤里放了一些盐就可以了。然后开始炒牛肉炒葱花，我在一旁闻的味道比榨鸡块还香。最后妈妈炒了一盘白菜，看到妈妈在白菜里放了盐与调料，但我不知道调料的名称，觉得放进去味道一定很美的。

妈妈炒好了菜，让我们开始品尝，我先吃了“土豆丝”，这盘菜的味道很香，吃着可口喜爱的菜，心里美滋滋的。接着又品尝了妈妈的拿手菜－鸡汤，它的味道甜甜的，散发出浓浓的香味。牛肉炒葱是我的最爱，从小至今一直喜欢这道菜，妈妈不停地夹菜给我，我内心很感动。生日这天，我们还吃了制作精美的蛋糕呢!

这次生日，吃了妈妈炒的菜，我太高兴啦！

点评：能按习作要求构思，相信你今后会把观察到情况写具体。

妈妈在我生日时炒菜

徐湛博

我最喜欢吃妈妈炒的菜了，特别在我生日时，妈妈一定会自己亲自下厨。

有一次，因为那天我过生日，所以我和妈妈一起去买菜，我可以自己选想吃的菜。

一到菜市场，各种鱼虾蔬菜令人眼花缭乱，有蒜苗、青菜、白菜、包菜、萝卜……不过我最喜欢吃的还是芹菜，我们找了一个又一个的摊子，那些摊子全都有芹菜，但我们又走开了，妈妈说那些芹菜不是太老就是不新鲜，最后我们只好在路边一位老太太的小摊上买，她的芹菜颜色鲜艳，茎杆很白，叶很嫩。

我盼着盼着，太阳快下山了，说明我们应该准备吃生日晚宴了，可以品尝我的最喜爱的菜了，因为我在厨房看着妈妈炒菜，见她先准备好食材，先把那捆芹菜的根部去掉，把它放在清水中冲洗，洗完后，再把它放在板，用刀切成片，放在盘子里。接着妈妈把锅放在煤气上，把火点了起来，在锅里放了一些油，油热了，把菜放进去，过了一会时间就炒好了。

我只吃了这一道菜——炒芹菜，真好吃！

点评：注意文题中“炒菜”，应作为重点部分写详细，结尾如果写出感受，文章就更美了。

生日时的美菜

南小五5班邹佳乐

今天放学后，回到家，因为是我生日，所以奶奶为我做了最丰盛的菜，我特别开心！

第一道菜是一只大煮鸭，只见奶奶先把油倒进锅里，等了一小会，把大鸭放进锅里，看见奶奶一会翻动一下，一会放进佐料，一会大火烧，一会小火烧，终于大煮鸭出锅了。

第二道菜是酱牛排，奶奶把洗好后的牛排放进锅里，左翻右翻，不停地放一些我不知道的调味品，过了一会酱牛排做好了。

最后一道菜是菠菜肉圆汤，我看到奶奶先把水里的菜洗干净，接着把菜放进有热水的锅里，等看到菜有些成熟时，就把她做好的肉圆放进去，就这样一道美味汤做好了。

开饭时，桌上菜的香味扑面而来，我真想一口气吃下去，但内心深处很感谢奶奶。

点评：能按习作要求构思习作，注意每一环节在观察方面要细致，然后写具体。

奶奶在我生日时炒菜

硕小五3班赵晨曦

今年的六月二十八日是我的生日，奶奶一大早就去买菜。我的同学也来了，于是我们在楼上打电脑游戏。

当听到奶奶在楼下炒菜发出的声音时，我决定走过去看一看，只见奶奶把空心菜洗干净，再把锅在水上冲了一下，然后把油倒进了锅里，只听得点火“咔嚓”声音后，接着又发出了“噼啪”声，这是油热了发出的声音，奶奶把空心菜倒进了锅里，加了一些佐料后，顿时一股香味扑面而来，再过了一会，一盘空心菜炒好了，奶奶把它放在桌子上，只见菜的颜色很绿，很美！

接着，奶奶又烧了鱼，起先看到奶奶杀好了鱼，又在鱼的身上用刀辟开，再切上三条痕迹，然后把鱼放进了热锅里，在锅里的鱼身上撒下葱花之后，将鱼在锅里进行翻动，不时地下一些佐料，有酱油和醋等，等煮了一会后，鱼烧好了。盘中红红汤汁中的鱼散发出的香气扑鼻，让我直流口水，就想快速吃鱼。

奶奶炒的菜真的好吃！

点评：能把观察到的写出来，注意可以围绕某一个菜的制作方面详细写。

生日蛋糕

硕小四6班杨加强

在我生日的那一天，妈妈带我去蛋糕店买了一盒蛋糕。

到了卖蛋糕的地方，我们订购了一个水果蛋糕。我问那位做蛋糕的叔叔，能不能给我看蛋糕的制作过程，那位叔叔说：“当然可以”。叔叔话音刚停，我就迫不及待地走进了制作蛋糕的地方。我看见叔叔把奶油放在袋子里，袋子口处有一个小洞，只要叔叔把手放在袋子上，再用劲捏，奶油就被挤了出来。就这样这边放点奶油，那边放点奶油，就形成了一朵朵小花，真是看得我眼花缭乱。最后，叔叔又把一些水果放进了生日蛋糕里，如：红红的草莓，绿绿的弥猴桃，黄黄的菠萝等，真好看，感觉真好吃！而且在我的生日蛋糕上还有几块特制的巧克力，就这样，我的生日蛋糕就做好了。

傍晚时分，我们吃了一顿美好的生日宴，蛋糕是主角，让各位朋友一饱口福！

点评：能按要求写作，把制作蛋糕的过程具体地写出来，很好！向你学习！

意大利面

硕小向俊轩

今天是我的生日，妈妈决定给我做一盘意大利面。

一大早，妈妈就在厨房忙活起来了。我走进厨房，在一旁观看着，只见妈妈先拿一些面，再用开水煮好，将煮好后的面条拿出来，放在一个大盘子里的四分之处。接着从冰箱里拿出早已买的并存放在冰藏室里的牛排，又把牛排放进微波炉内热好，拿出来，再用锋利的菜刀，把牛排切成一条一条的，又放进了盘子里的四分之一处。再看到妈妈从冰箱里拿出火腿肠，切成一块一块的，按照样式放在盘子的四分之一处。最后看到妈妈把番茄切成一片片的，放在锅里煮好，然后又放在盘子里，这样香喷喷的意大利面就制作出来了，我在一旁看得直流口水。

当妈妈把这盘让我垂涎三尺的意大利面放在我面前时，我便拿起筷子“大开杀戒”了。妈妈在一边说：“孩子，慢慢吃，别着急”。我一边吃着意大利面，一边想：妈妈真好，世上只有妈妈好！

我吃着的不是意大利面，而是妈妈对我的爱，这个生日，我过得非常愉快！

点评：看得出来你既是一个观察细致的孩子，又是一个富有感激之情的孩子。文章能把妈妈做意大利面的过程详细地写出来，按老师的习作要求写，你很了不起，向你学习！

妈妈在我生日时炒菜

硕小五4班吴惜

妈妈是一位炒菜高手，每到我过生日的那一天，她做的菜全部都是我喜欢吃的。

鱼汤、猪肉、青菜、洋葱炒鸡蛋……鱼汤的汤是黄色的，没有一点腥味，鱼的肚子裂开了之后，里面有一个鱼泡，还有很多的鱼子。

猪肉每块都切的很美，躺在深红色的肉汤里，一看就让你流口水，恨不得马上尝一块，它的瘦肉部分不硬，很嫩，非常好吃。

妈妈在做洋葱炒鸡蛋时，最先就是要把洋葱切成条，在用刀切时会非常难受，妈妈操作时泪如雨下，但没有发出一点难受的声音，因为洋葱散发出的气味相当剌激眼。接着就要把鸡蛋做好，先把鸡蛋炒好了，放在碗里，然后再把鸡蛋和洋葱一起炒，还要放上点调味料，炒好之后就完成了，这道菜闻起来可香了，洋葱的香味再加上鸡蛋的香味，可真诱人。

青菜可就简单点，要先把菜洗好，然后把不好的菜挑出来，在往锅里放点油与葱炒一会儿，这时可要小心一些，锅里的油发出“噼噼啪啪”的声响，还会向外喷出，很容易烫伤皮肤，这时再把青菜放入锅内，进行翻动，放些调味料，再炒一会儿就好了。

你们看到这些菜，想吃吗？想吃的话就欢迎到家来参加我的生日宴会。

点评：文章详略得当，按写作要求去做了，值得表扬。

妈妈在我生日时炒菜

南小五年级方源

8月24日到了，我的生日来了。妈妈在这一天炒了许多美味的菜，邀请了许多朋友来我家作客。此时，我的脸上露出了幸福的微笑，心里甜滋滋的。

中午到了，我的姐姐、舅舅、舅妈……都来了。我们开始吃饭了，看桌上面开胃菜可多了，可是这时妈妈还在厨房内继续炒菜，于是我慢慢的地来到了厨房，看看她在炒什么菜，当我走进厨房内时，便情不自禁地张开了大嘴，发出“哇噻”叫声，发现妈妈拿出两个鸡蛋，正在烧我最爱吃番茄炒蛋，只见妈妈把鸡蛋在碗中打碎，然后挥舞着两支筷子，感觉好像在把鸡蛋当做了仇人作殊死搏斗，她又放了点盐，放些油、糖搅拌在一起，炒好了这道我爱吃的菜。我从心里就感受到妈妈对我浓浓的爱。

番茄炒蛋做好了，我吃了吃酸酸的番茄，又吃了那甜甜的鸡蛋，一份甜，一份爱，都深深地记在了的心里。这时的我，仿佛到了那人间仙境，世外桃源的地方。我又回头看了看妈妈，她还在为我烧着香甜可口的饭菜，我不时地闻到了菜肴发出的香味，伴着妈妈的爱与浓浓菜香沁入肺腑。

看着妈妈满脸皱纹的样子，我感觉妈妈的工作一定劳累。她一切为了我，这时的我流下了幸福地热泪。

点评：能按习作要求去写，突出了“炒菜、品菜”的过程，更能感受到爱，老师欣赏你这份孝心。

奶奶在我生日时炒菜

               堰小六1班凌澜

奶奶是一位炒菜高手，每当我生日的时候，她就会大显身手，做出几道美味佳肴，给我庆祝生日。

我每一次生日都在放假期间，所以奶奶炒菜，我就站在一边看，看她烧菜，每次都有红烧肉、红烧鱼、大虾、鸡汤、青菜……其中我最喜欢吃的就是红烧鱼了。每当奶奶烧鱼的时候，我就会放下所有事情，跑进厨房看奶奶杀鱼和烧鱼。

奶奶一般不买杀好的鱼，买的是鲜活的鱼，然后在家里浴缸中养一个下午，到晚上才杀。杀的时候，先把肚子剖开，把它的五脏六腑都取出来，要当心的是不能把鱼胆弄破了，一但弄破了，那么整条鱼就苦了，最后是把鱼的外部鳞片用刀刮去，做好了之后用清水冲洗，直到没有血液为止，冲干净后，只见奶奶把油倒入锅内，等到油热了以后，把鱼放进锅中炸，只到把鱼炸到黄色为止，然后，再将鱼起锅，再在锅内放入酱油、白糖、盐、味精、水等，直到佐料在锅内沸腾了，再把刚刚炸好的鱼入锅内，小火烧上几分钟，这几分钟可要将一些调料做好，然后放入锅内，时间到了，把鱼盛在盘子里，往上面撒上一些葱等调料品，就这样美味可口的红烧鱼制作好了，我忍不住了，拿出筷子尝了一口，情不自禁地竖起了大拇指，嘴里还发出“啧啧”赞叹声。

每一个生日，我觉得都是最幸福的时光，因为只有在生日这一天，才能吃到奶奶亲手做的好吃的红烧鱼。

点评：文章写得很美哟！能按习作要求去做，突出了制作菜与炒菜的过程，做到详略得当地写出来，向你学习！