今天真高兴

六年级  刘曙源

快过年了，奶奶想做一些馒头，我一听也想来做一些馒头。心想：吃着自己做的馒头，多有成就感。

我洗好手，拿起面粉袋一股脑的往盆里倒。奶奶忙说：“不倒了，不倒了！够了！”我听了连忙放下可还是放的有点多了。奶奶看了看说：“坏了，这么多面，酵母粉不够了，你去买点酵母粉吧！”可我不同意，我是来做馒头的不是跑腿的。于是只好委屈奶奶了。我先用半碗开水倒在盆里。可似乎倒的不太均匀，一半干面粉，一半湿面粉，于是我开始“打太极”，好不容易才弄匀，下面就等奶奶发酵了。

 奶奶回来后，她先把酵母粉给倒了进去。然后就像叠被子一样揉着面团，终于奶奶罩上塑料袋子开始发面了。——半小时过去了面粉一点动静也没有，我问奶奶是不是酵母粉放少了，奶奶也奇怪，可一看呀，奶奶把辣椒粉当酵母粉了，我一看哈哈大笑。

 经过重新发酵后我们开始给馒头做样子了，我用妈妈的模具来刻面团，一转眼就有小兔、月亮、花朵等。我还用小刀做了一个小公鸡，小公鸡难做极了，我把它刻出来就花了二十分钟。然后我又用红糖给鸡冠上色，用葡萄干做眼睛。不一会儿桌上就成了小动物园了。

 馒头进蒸笼的这段时间可把我馋坏了，虽然只有二十来分钟却很漫长——打开蒸笼喽！我看见我的馒头活灵活现像真的小动物一样。一个个胖胖的都冲我笑，品尝时全家人都赞不绝口。

 今天我学会了做馒头，和奶奶一起度过了快乐的时光，今天我真开心！

点评：小朋友，你这篇文章写得太好了。但是语言方面，有很多地方有问题哟。老师替你改过来了，你可以对照你的原文，好好看看，认真思考思考。